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餃子

餃子を作ってたらもうこんな時間

餃子

こんなん。
包むのは下手です。

材料
ミンチ、にんにく、しょうが、にら、キャベツ
調味料
しょうゆ、塩コショウ、オリーブオイル
感想
オリーブオイルよりゴマ油の方が風味がでるかな?
あと、しょうがは摩り下ろした方がよかったと思う。

ちょっと多く作りすぎたので残りは冷凍です。

明日はミートソースを作ります。

ADAMAYO

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( 2010.06.02 ) ( 未分類 ) ( COMMENT:0 ) ( TRACKBACK:0 )
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